2021-08-10 621人阅读
问题描述： 葱花汤的功效与作用
医生回答(1)
周燕 副主任护师
郑州市第二人民医院 临床营养科
病情分析：葱花汤具有促进胃液和消化液的分泌，从而增强机体消化功能，有利于增强食欲，治疗消化不良、食欲不振等症状。大葱中含有果酸和蒜辣素，有利于抑制癌细胞生长及扩散，能有效预防食管癌、胃癌、结肠癌等癌症。葱须中含有膳食纤维成分，能促进粪便吸收水分，能软化大便，促进胃肠蠕动，改善便秘。