2021-08-11 564人阅读
问题描述： 吃肥猪肉有什么好处,坏处
医生回答(1)
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
病情分析：吃肥猪肉有促进生长发育、促进维生素的吸收利用、补充能量、维持正常机体功能的好处。然而脂肪中含有饱和脂肪酸，过量摄入饱和脂肪酸会导致血液胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白胆固醇升高，从而导致动脉管腔狭窄、动脉粥样硬化，并增加患冠心病的风险。患有肥胖症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病的患者应该少吃肥肉。