病情分析：过量食用麻辣小龙虾可能导致发胖 。这是因为小龙虾本身含有较高的脂肪和蛋白质，而麻辣调料中的油脂和调味料也会增加热量摄入。如果摄入的热量超过身体所需，就会转化为脂肪储存，从而导致体重增加。因此，虽然适量食用麻辣小龙虾可以为身体提供营养，但过量食用可能会增加发胖的风险。