病情分析：腭咽闭合不全手术后6小时一般就可以吃饭。手术6小时后可进少量的冷流质饮食，如冰激凌或冰牛奶，但不可进食过甜的食物，以免刺激切口引起疼痛出血。术后3-5天可以考虑半流质饮食，如稀饭以及面条等。患者在手术10天后可以进食软食，避免进食粗糙的食物，防止摩擦伤口引起术后伤口出血。