病情分析：排骨炖黄豆红枣具有健脾养血、预防骨质疏松等作用。排骨黄豆汤可以为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、钾、锌等营养物质成分，可以增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力。同时还可以起到健脾养血、养髓健脑、宁心安神等作用，对于缓解用脑过度、大脑疲劳、神经衰弱等病症具有一定的作用。