2021-08-09 748人阅读
问题描述： 白菜汤的功效与作用及禁忌
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：白菜汤的功效与作用是清热解毒以及促进肠胃蠕动，禁忌寒凉体质患者食用 。白菜汤中含有丰富的维生素、微量元素以及矿物质，具有清热解毒以及抗菌消炎等功效。白菜汤中还含有大量的纤维物质，食用后可以促进胃肠道蠕动，加快肠道消化与吸收。白菜汤属于凉性食物，建议脾胃虚弱患者禁食。