病情分析：藏红花泡酒一般需要泡半个月才能喝。藏红花对人体的好处有很多，泡酒具有滋阴补肾、美容养颜、提高人体免疫力、增强体质等功效。服用量在20ml左右，不可以服用过量，也可因酒精的浓度递增或者递减。服用过量可能会导致上火，而且过量的酒精会对人体的肠胃有刺激，不利于肠胃健康。