2021-08-09 414人阅读
问题描述： 黑米米油的功效与作用
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：黑米油可能具有健脾养胃的功效。由于黑米的外皮层中可能含有花青素类色素等物质，这种色素一般具有比较强的抗衰老效果。另外，这种色素中可能富含黄酮活性物质，抗氧化的性能比较显著，可以清除患者体内的自由基，从而起到延缓衰老的作用。建议患者平时注意清淡饮食，少食用辛辣刺激性食物。