病情分析：鱼翅具有降血脂，防止动脉硬化的功效和作用。对心脑血管系统的疾病具有防治的功效，其次，鱼翅中所含有的胶原蛋白，可以把患者的皮肤变得有弹性，适合体质虚弱、气血不足的患者服用，可以起到美容养颜的作用。另外，鱼翅可以提高身体的免疫力，适合免疫性疾病的患者服用。但是，建议患者不可食用过多。