病情分析：适量食用豆腐乳无害，但过量可能引起消化问题。
豆腐乳主要由大豆发酵而成，富含蛋白质和多种维生素，适量摄入有助于消化和吸收。然而，过量食用可能导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起胃痛、反酸等消化问题。因此，在食用豆腐乳时应控制摄入量，避免过量。