病情分析：香蕉皮煮水喝一般不能降血糖 。香蕉皮富含纤维素、钾离子、钙离子、镁离子等矿物质。香蕉皮煮水能有效平衡人体内的离子水平，可改善低钾血症引起的肢体无力、低钙血症引起的肢体痉挛、缺铁性贫血。还能为人体补充糖分，促进肠道蠕动，改善便秘，一般没有降血糖的作用。建议患者不要食用过多，日常饮食要清淡。