病情分析：鲈鱼属于发物，手术后最好不要吃鲈鱼。手术后可以吃鲫鱼汤、鸡汤等营养价值比较高的食物，可以帮助人体恢复。患者最好不要吃太过油腻的食物，避免造成胃肠道不适。鲈鱼属于发物，可能会导致手术后伤口发炎、疤痕增生，虽然鲈鱼营养价值比较高，但是手术后最好不要吃，避免对手术恢复造成一定影响。