病情分析：苹果山楂红枣瘦肉汤一般具有补益中气的功效。山楂善消肉的积滞，对于吃肉吃得多出现腹痛、不消化的症状，起到很好的消导作用。而且红枣是温中健脾的药物，对于脾胃不足出现的不想吃东西、吃得很少的情况，也有不错的疗效。另外苹果含有丰富的维生素以及微量元素，可以起到润肠通便作用。