2021-08-08 170人阅读
问题描述： 莴笋的坏处
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：莴笋中含有刺激视神经的物质，吃多了会引起夜盲症，如果眼睛有问题，应谨慎使用。生笋性寒，脾胃虚寒的病人不宜多食，以免造成肠胃负担。莴笋里面含有草酸及嘌呤，痛风的人不能吃，以免加重病情。因此食用莴笋时一定要适量，切勿过量，对于眼部有病的患者应慎用，以免对身体造成一定的影响。