2021-08-07 859人阅读
问题描述： 肉里面加小苏打吃了对身体有害吗?
医生回答(1)
刘酉根 副主任医师
醴陵市中医院 儿科
病情分析：肉里面加小苏打对身体有伤害。少量食用小苏打能改善体内酸质物质，缓解痛风的症状。如果过量服用，会引起胃部消化不良。尤其是在做馒头的时候，小苏打放多了会导致食物外观发黄，口感发涩。长期大量吃发酵食品，还会导致小苏打摄入过多。从而影响胃酸分泌，令食物消化不充分，造成营养吸收利用率降低，容易引起营养不良的症状发生。