病情分析：香菜葱白生姜水红糖具有发汗解表以及疏风散寒等功效。香菜葱白生姜水红糖主要用于风寒感冒引发的头痛、鼻塞、流鼻涕、打喷嚏以及浑身酸痛等症状。其中生姜有发汗解表、温中止呕以及温肺化饮等作用，葱白具有发汗解表以及温经通脉等效果，红糖具有活血养血的功效，香菜能够润肠通便。