2021-08-07 209人阅读
问题描述： 核桃酥是发物吗
医生回答(1)
霍丽艳 副主任医师
佳木斯市妇幼保健院 产科
病情分析：核桃酥一般不是发物 。发物是指容易引起旧病复发的食物，一般是刺激性较强、容易上火、过敏的食物，如各种海产品、南瓜、芦笋以及芥菜等。核桃属于坚果类食物，其中含有多种微量元素和不饱和脂肪酸，因此不容易引起过敏、上火等情况，所以并不能算是发物。核桃中的油脂含量较高，所以尽量不要多吃。