病情分析：白果淮山炖猪肚具有提高免疫力、除湿等功效 。淮山中含有丰富的粘液多糖，可促进免疫物质的生成，发挥出提高机体免疫力的功效。白果和猪肚搭配可化痰定喘、收敛除湿，用于治疗赤白带下、小便白浊、遗尿等症。经常食用白果淮山炖猪肚，可以补脾健胃、祛湿化痰、保健身体，对体虚人群尤为适宜。