2021-08-08 971人阅读
问题描述： 没开封方便面过期半年能吃吗
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：没开封方便面过期半年不能吃。如果摄取人体以后，这些细菌会破坏人体肠道内的菌群，会出现腹痛、腹泻等病症，并且黄曲霉素会破坏人体免疫力，激发恶性疾病，因此不要吃过期的泡面。没有过期的泡面也不要吃得太多，由于泡面中的面饼是用油炸制作而成，其中的酱，包括大量的胆固醇和嘌呤，摄取人体就会激发心脑血管疾病。