2021-08-08 832人阅读
问题描述： 墨鱼膏的功效与作用禁忌
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：墨鱼膏具有增强机体免疫力和抗病毒等功效与作用，高血脂和高胆固醇血症患者不宜食用。墨鱼膏含有大量的蛋白质和脂肪，以及碳水化合物和多种微量元素，具有较高的营养价值。经常食用可以有效提高身体的免疫能力，对于阴虚体质和贫血的患者，可以起到较好的抗病毒和抗辐射作用。高脂血症和高胆固醇血症患者不建议食用，容易加重疾病。