2021-08-08 685人阅读
问题描述: 黑米薏米小米粥的功效
医生回答(1)
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
病情分析:黑米薏米小米粥具有健脾利湿、益气补肾的功效 。中药也叫薏苡仁,具有健脾利湿的功效。黑米薏米小米粥具有抗衰老的功效,能有效预防动脉硬化。由于黑米中含有丰富的膳食纤维,中医认为黑米薏米小米粥有健脾补肾、清热利湿的功效,特别容易消化和吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用,提高免疫力,是补肾之佳品,还能抗癌。不过黑米薏米小米粥在未煮烂的时候不能吃,会导致急性胃肠炎。