病情分析：生食彩椒能减轻疲劳，增进食欲，净化血液。彩椒中含有一定量的辣椒素，可以加速人体血液循环，促进人体代谢，还可以防止乳酸在体内产生，它所含的糖分被人体吸收后可以转化为能量，可以促进体力的恢复，人们吃青椒后能让身体疲劳症状尽快缓解，经常食用还能增强身体抗疲劳能力，彩椒含有的膳食纤维还能加快肠胃蠕动，提高肠胃消化功能。