2021-08-08 456人阅读
问题描述： 银耳莲子隔夜放冰箱还可以吃吗
医生回答(1)
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
病情分析：银耳莲子隔夜放冰箱是否可食用取决于保存条件和新鲜度。如果银耳莲子在冰箱中保存得当 ，密封保存且未受到污染，且未出现异味或变质迹象，通常可以食用。但若保存不当，如暴露在空气中或受到污染，可能会导致细菌滋生，此时则不建议食用，以免引起肠胃不适。因此，在食用前应仔细检查银耳莲子的状态，确保其新鲜且未变质。