病情分析：大米江米粥健脾开胃的功效。大米和米粥可以为身体提供丰富的能量，因为糯米和大米富含碳水化合物，1克糖可以产生4000卡路里的热量，因此吃糯米和大米可以为身体提供足够的能量，对缓解疲劳和恢复体力起到积极作用。大米江米粥还可以健脾开胃，对于脾胃虚弱引起的恶心、呕吐以及腹胀，可以改善身体消化能力。