病情分析：凉拌黄瓜进食过多一般会对身体有害 。黄瓜中的维生素含量比较少，摄入人体有可能会导致水分流失过多，不利于身体健康。而且黄瓜是一种寒凉性质的食物，摄入过量容易刺激胃黏膜，脾胃虚弱患者摄入过多会出现胃痛、胃胀等现象，不利于身体健康。建议患者在进食黄瓜的时候搭配鸡蛋、牛奶，可以平衡营养，增强人体的免疫力。