2021-08-07 297人阅读
问题描述: 黑山羊肉的功效与作用
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析:黑山羊肉一般具有暖胃以及补充营养等功效 。山羊肉中含有大量的高蛋白以及钙、铁、锌等微量元素,可以促进人体代谢以及营养吸收。同时山羊肉属于一种热性食物,适当食用可以起到暖胃作用,可以预防胃寒,对于男性来说,还可以起到补肾作用。另外山羊肉可以保护胃壁,增加胃黏膜中胃液的分泌,提高胃肠道的消化能力。