病情分析：每天早上都吃玉米和鸡蛋可以减肥 。因为鸡蛋中的蛋白质含量比较丰富，在摄入体内后可以增加饱腹感，从而降低其它主食的摄入量。而玉米中含有大量的维生素、膳食纤维等营养物质，能降低胆固醇，有效起到润肠排便的功效，具有一定的减肥效果。因此，在早上吃玉米和鸡蛋是可以辅助进行减肥的。