病情分析：大便很粘稠放屁很臭，一般与饮食结构相关。比如摄入过多的蛋白质，超出消化吸收的能力范围，造成比较多的氨基酸停留在肠道，从而导致大便黏稠，而且氨基酸在细菌的引导下可以分解为吲哚、硫化氢等气体，这些气体有比较明显的臭味。患者可以先调整改善饮食结构，少吃豆类食物，必要时可以服用健胃消食片等药物来帮助消化。