病情分析：饭后犯困通常不是糖尿病。胰岛素受体及时将碳水化合物分解成糖，进入细胞使用，如果患者一次摄入过多的碳水化合物，患者的血糖会迅速升高，大量的血糖会在体内堆积，导致胰腺分泌更多的胰岛素。这种恶性循环会增加胰腺的负担，久而久之会导致胰岛素抵抗，导致高胰岛素血症和糖尿病。