2021-08-05 950人阅读
问题描述： 燕麦米和黑米的功效与作用及食用方法
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：燕麦米可以健脾开胃、补中益气、润肠通便，可以改善气血亏虚导致的头晕头痛，能够增加饱腹感，黑米具有补肾黑发、防贫血、防癌抗癌等作用 。二者均可以煮粥食用。黑米中富含铁元素，食用黑米对缓解和改善贫血有一定的效果，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等功效。建议平时保持饮食均衡，避免暴饮暴食。