2021-08-05 785人阅读
问题描述: 鱿鱼的蛋白质含量多少
医生回答(1)
周燕 副主任护师
郑州市第二人民医院 临床营养科
病情分析:每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克。鱿鱼当中富含有丰富的优质蛋白质,对于促进肌肉力量的生成、提高机体免疫力的功效会非常明显。鱿鱼当中还富含有丰富的矿物质,比如构成骨骼和牙齿重要成分的钙质非常丰富,因此适当地食用鱿鱼,在强壮筋骨方面的功效会非常明显。鱿鱼当中富含有丰富的牛磺酸,而牛磺酸对于调节脂肪代谢方面的作用非常积极。