病情分析：活胎毛蛋吃太多一般会造成胃肠刺激症。活蛋主要是指毛蛋，也叫做活胎毛蛋，营养价值非常丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素D、钙离子、铁离子等，可以提供能量，并且可以促进皮肤水合度，延缓皮肤衰老。另外含有大量的激素和大量的细菌，可能会造成胃肠刺激症，所以建议避免食用得特别多。