2021-08-06 159人阅读
问题描述： 老人钾高吃什么食物好
医生回答(1)
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
病情分析：老人三高一般尽量食用含钾低的食物。高钾的患者尽量食用含钾低的食物 ，蔬菜水果类包括南瓜、丝瓜、卷心菜、黄瓜等。肉类及蛋白多的有鱼、兔肉、鸡蛋、猪腿肉等。碳水化合物类，如小米、藕粉、高粱、淀粉类等。患者在食用蔬菜前，用水焯可以去掉近一半的钾。高钾患者忌食橘子、橙子、香蕉、功能性饮料、浓汤、咖啡等食物。