病情分析：吃花生芽一般具有预防癌症、延缓衰老等好处 。生豆芽可以预防癌症 ，预防心脑血管疾病的发生。含有丰富的脂肪，蛋白质，维生素，微量元素和多种氨基酸。可以增强免疫力，可以有效的提高自身的抵抗力。有美容养颜、减肥瘦身、通血管等作用。还能够保护损伤的内皮组织，防止动脉硬化等。患者注意适量食用，避免过量食用。