2021-08-04 154人阅读
问题描述： 吃西红柿血糖高吗
医生回答(1)
颜承尧 副主任医师
滕州市中医医院 内科
病情分析：适量食用西红柿不会导致血糖升高。这是因为西红柿富含维生素C和纤维素，这些物质有助于调节血糖水平，同时不会引起血糖的快速升高。然而，对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，应谨慎食用西红柿，避免过量摄入导致血糖波动。