病情分析：胰腺囊腺瘤手术风险比较大 。胰腺手术是普外科里除肝移植以外最大的手术，手术需要的时间一般最快3个小时或者5-6个小时甚至7个小时以上，牵涉器官比较多，切除范围比较大。牵涉器官有胃、十二指肠、空肠、胆囊、胆总管、胰头，所以称为五脏六腑大手术，手术越大自然风险相对就比较大。