病情分析：皂角刺炖猪心一般有消肿解毒的功效与作用。用皂角树刺炖猪心有防止头皮屑、消肿解毒以及祛除麻风等功效，皂角的辛辣味道辛辣而温暖，属于大肠经和肺经，具有消肿化脓、祛风驱虫以及开闭和益气散结的功效。猪心可以增强体力，保护骨骼，用皂角树刺炖猪心可以起到一定的保健作用，患者可以多吃富含维生素的水果和蔬菜。