病情分析：一岁宝宝早餐一般食用丰富的碳水化合物以及奶制品比较好。碳水化合物尽量选择全谷物性的食物，比如全麦面包或者全麦饼干等。奶制品可以选择强化维生素AD或者是精制的牛奶，如果有乳糖不耐受的情况，可以选择酸奶，或者是去乳糖的奶粉，特别是含有益生菌成分的奶制品，对宝宝的消化吸收有一定帮助。