2021-07-06 152人阅读
问题描述： 猪血的功效与作用禁忌
医生回答(1)
崔建军 副主任医师
内蒙古林业总医院 中西医综合科
病情分析：猪血一般具有补血的功效。猪血内富含铁元素，适量食用猪血，可以起到预防贫血的效果。另外，猪血内含有一种特殊物质，可以治疗损伤、坏死的细胞，利于受伤细胞恢复正常功能，可以给病后正在恢复中的病人食用。但是，猪血内含有较高的胆固醇，容易造成血压升高，所以不建议高血压患者食用。