病情分析：血糖高的人，可以喝大麦茶。大麦是属于全谷类的食物，含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素，能量密度并不高，糖尿病患者适量吃大麦可以增加饱腹感、减轻饥饿感。因为大麦可以延缓胃肠的蠕动，大麦中的丰富膳食纤维，也可以延缓糖的吸收，避免血糖过度波动。糖尿病患者适合吃大麦这种全谷类的食物，对血糖的控制有一定的帮助，尽管不能够直接降低血糖。