病情分析：脾大患者一般有以下食疗方法：首先是多吃一些健脾养胃的食物，比如山药、莲子、大米、小米以及薏米等。还要多吃优质蛋白以及弱酸性食物，比如牛肉、酸枣、山楂等。其次饮食上应以清淡易消化为主，平时多喝白开水，促进体内新陈代谢。同时多吃新鲜的蔬菜和水果，来补充维生素，增强机体抵抗力。