病情分析：沙门氏菌肠炎主要是由沙门氏菌引起的肠道急性炎症，治疗主要是针对沙门氏菌的治疗。沙门氏菌属革兰氏阴性杆菌，临床常用黄连素治疗。此外，左氧氟沙星或氟哌酸用于治疗革兰氏阴性杆菌。如果患者的症状比较严重，可以选择静脉注射左氧氟沙星，严重的可以采用第四代莫西沙星静脉滴注治疗