病情分析：隔夜后也是有一定的细菌性的，建议加热后进行食用。西红柿鸡蛋汤含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维素和番茄红素等营养成分，西红柿鸡蛋汤冷却后会形成一层保护膜，如果保存完好没有异味、变馊的情况下可以食用，如果发出酸味或者其他异味则不能食用如果食用后容易引起肠胃不适。建议拿保鲜膜封口放入冰箱冷藏比较好。