病情分析：血糖高者可适量食用全麦面包 。
全麦面包相对于白面包而言，其含有更多的纤维和营养物质，有助于稳定血糖水平。纤维的摄入可以减缓碳水化合物的吸收，从而避免血糖的剧烈波动。因此，对于血糖高的人来说，适量食用全麦面包可以作为健康饮食的一部分，但需要注意控制摄入量，避免过量导致血糖升高。