2021-07-28 961人阅读
问题描述： 南瓜粉的功效与作用及食用方法
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：南瓜粉具有降血糖作用 。南瓜粉富含钴，有利于促进身体新陈代谢和造血功能。可以参与体内维生素B12的合成，是形成胰岛细胞所必需的微量元素。南瓜粉富含维生素和果胶，能有效去除体内细菌毒素和其他有害物质，如铅、汞等重金属元素和放射性元素。能促进胆汁分泌，增加胃肠蠕动，有利于食物消化。