病情分析：每天坚持吃银耳具有增强免疫力等作用。银耳作为一种食用材料 ，每天都可以食用，但每天的食用量需要掌握，不能太多。经常吃银耳对肝脏有很大的好处，可以帮助肝脏排毒，调节胃肠道。促进胃肠蠕动，帮助治疗便秘。银耳可以增强免疫力，对于术后患者，尤其是放化疗患者和肿瘤患者，增强免疫力可以使人体更好地对抗疾病。对于女性，银耳可以美化和去除斑点。