2021-07-27 252人阅读
问题描述: 为什么不能吃调和油
医生回答(1)
周燕 副主任护师
郑州市第二人民医院 临床营养科
病情分析:不能吃调和油可能是由于真假不确定或者污染等原因有关 。因为调和油是将两种以上经精练的油脂按比例调配制成的食用油,而国内知名调和油大多都标示是将三种或以上的植物油调和而成,因此真假现在也无法确定。另外现在榨油厂设备清洗工作没有做好,可能会产生混合油,同时也可能会受到污染。