病情分析：玉米胡萝卜海带排骨汤具有清热解毒、提高免疫力、健脾开胃等功效 。对于咽喉肿痛引起的口舌生疮有缓解作用，还能增加食欲。在营养方面，玉米胡萝卜排骨汤中含有纤维素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸等，都比较丰富，能为身体代谢提供能量，还能促进肠道蠕动，改善便秘。海带含有碘，有预防甲状腺机能亢进的作用。海带中有效成分能降低体外循环的血压、血脂和血糖。建议最好选择在上午食用，身体的代谢功能比较旺盛，汤中的营养也会更充足。