病情分析：切到手指的小块肉不会重新长出来。
切到手指的小块肉是指皮肤或皮下组织受损，可能会导致出血和疼痛。因为皮肤和皮下组织的再生能力有限，无法像身体其他部位的组织一样重新长出来。如果伤口感染，可能导致炎症反应加剧，延长愈合时间，甚至可能影响伤口的最终外观。例如，如果伤口没有及时清洁和消毒，细菌滋生可能导致感染。
建议保持伤口清洁干燥，避免接触水和污染物，以防止感染。同时，注意观察伤口是否有红肿、渗液等症状，如有异常应及时就医。