2021-07-06 394人阅读
问题描述： 吃高粱米饭会胖吗
医生回答(1)
朱大艳 主治医师
开封市中心医院 消化内科
病情分析：吃高粱米不会导致肥胖。高梁米是粗粮的一种，它含有粗纤维、粗蛋白质等物质，对人体非常有益。高梁米还有助于减肥，所以想要减肥的患者可以以高粱米为主食，这样既能减肥又能饱腹。高粱米中蛋白赖氨酸含量最低，因此也是最差的蛋白质，但能被人体吸收。想减肥的患者平时要注意营养的摄入，在日常生活中要多吃些新鲜的水果，少食多餐。